Tartă cu coacăze

Am descoperit această reţetă într-una din cărţile noastre vechi de reţete. Nu este nimic obişnuit sau clasic în tarta cu coacaze, nici combinaţia de aluat, nici compoziţia sau glazura.

Lista ingredientelor cuprinde ouă, zahar, coacăze roşii, faină, unt.  Blatul este un aluat fraged iar umplutura pufoasă conţine albuş de ouă, zahar  şi coacăze roşii. Prin coacere se obţine o crustă crocantă delicioasă. Blatul are o structură fragedă în interior şi crocantă în exterior.

Gomez.ro îti va aduce acasă o tartă prospătă, trebuie doar să faci o comandă aici. Dintre produsele noastre mai gasiti pe gomez.ro strudel riccota si apfel strudel